№ Рец.
204
62
382
ЗАВТРАК
01.09.2025г.
12 - дневное меню для организации питания детей в возрастных группах с 12 лет и старше ( ОВЗ)
Выход Пищевые вещества ( г ) Энергетическая
Наименование блюд
Витамин (С) мг.
(г)
Б
Ж
У
ценость (ккал)
Макароны отварные с маслом и сыром
Салат из моркови с маслом
Какао с молоком
Хлеб пшеничный
Аскарбиновая кислота
Итого за завтрак
200
100
200
50
550
10,01
1,23
4,08
3,95
19,27
9,57
5,09
3,54
0,5
40,59
11,47
17,58
24,15
288,53
96,61
118,5
116,9
18,7
93,79
620,54
70
70
2 день ( вторник )
182
209
3
342
Каша рисовая молочная жидкая
Яйцо вареное
Бутерброд с маслом и с сыром (35/5/10 )
Компот из свежих плодов
250
50
50
200
6,87
6,35
5,48
0,16
6,77
5,76
7,37
0,16
39,66
0,35
14,54
27,88
247,05
78,64
146,41
113,6
Аскарбиновая кислота
Итого за завтрак
550
18,86
20,06
82,43
585,7
10,53
0,02
5,11
2,95
0,5
51,52
15,2
8,25
0
24,15
346,61
61,26
84,63
37,27
116,9
70
70
3 день ( среда )
302
376
52
15
Каша гречневая рассыпчатая с маслом
Чай с сахаром
Салат из свеклы с маслом
Сыр голландский порциями
Хлеб пшеничный
200
200
100
10
50
11,44
0,07
1,41
2,68
3,95
1
Аскарбиновая кислота
Итого за завтрак
560
19,55
19,11
99,12
646,67
70
70
4 день ( четверг )
224
376
Запеканка из творога с морковью с молоком сгущен.
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
Яблоки свежие
210
200
40
100
24,04
0,07
3,16
0,4
21,3
0,02
0,4
0,4
53,16
15,2
19,32
9,8
500,5
61,26
93,52
44,4
Аскарбиновая кислота
Итого за завтрак
550
27,67
22,12
97,48
699,68
10,94
5,76
5,06
0,02
0,4
12,04
24,52
9,01
15,2
19,32
204,22
164,6
87,18
61,26
93,52
70
70
5 день ( пятница )
234
312
45
376
Шницель рыбный с соусом (100/50)
Пюре картофельное
Салат из белокочанной капусты с маслом
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
Аскарбиновая кислота
Итого за завтрак
150
180
100
200
40
670
14,4
3,67
1,4
0,07
3,16
22,7
22,18
80,09
610,78
70
70
2
6 день ( Суббота )
182
342
14
Каша пшенная молочная жидкая
Компот из свежих плодов
Хлеб пшеничный
Масло сливочное (порциями)
300
200
50
10
Аскарбиновая кислота
Итого за завтрак
560
11,14
0,16
3,95
0,08
15,33
10,7
0,16
0,5
8,25
19,61
55,57
27,88
24,15
0,13
363,14
113,6
116,9
75,09
107,73
668,73
40,02
10,98
15,2
19,32
255,85
172,38
61,26
93,52
70
70
7 день ( понедельник )
182
219
376
Каша рисовая молочная жидкая
Сырники из творога со сгущенным молоком (50/10)
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
Аскарбиновая кислота
Итого за завтрак
250
60
200
40
550
6,46
10,02
0,07
3,16
19,71
7,77
9,82
0,02
0,4
18,01
85,52
583,01
10,53
0,02
5,09
2,95
0,5
51,52
15,2
11,47
0
24,15
346,61
61,26
96,61
37,27
116,9
70
70
8 день (вторник )
302
376
62
15
Каша гречневая рассыпчатая с маслом
Чай с сахаром
Салат из моркови с маслом
Сыр голландский порциями
Хлеб пшеничный
200
200
100
10
50
11,44
0,07
1,23
2,68
3,95
3
Аскарбиновая кислота
Итого за завтрак
560
19,37
19,09
102,34
658,65
9,57
5,06
3,54
0,5
40,59
9,01
17,58
24,15
288,53
87,18
118,5
116,9
70
70
9 день ( среда )
204
45
382
Макароны отварные с сыром
Салат из белокочанной капусты с маслом
Какао с молоком
Хлеб пшеничный
Аскарбиновая кислота
Итого за завтрак
200
100
200
50
550
10,01
1,4
4,08
3,95
19,44
18,67
91,33
611,11
70
70
10 день ( четверг )
182
376
14
15
Каша пшенная молочная жидкая
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
Масло сливочное (порциями)
Сыр голландский порциями
300
200
50
10
10
11,14
0,07
3,95
0,08
2,68
10,7
0,02
0,5
8,25
2,95
55,57
15,2
24,15
0,13
0
363,14
61,26
116,9
75,09
37,27
Аскарбиновая кислота
Итого за завтрак
570
17,92
22,42
95,05
653,66
70
70
4
11 день ( пятница )
234
312
342
Шницель рыбный с соусом (100/50)
Пюре картофельное
Компот из свежих плодов
Хлеб пшеничный
Аскарбиновая кислота
Итого за завтрак
150
180
200
40
570
14,4
3,67
0,16
3,16
21,39
10,94
5,76
0,16
0,4
12,04
24,52
27,88
19,32
204,22
164,6
113,6
93,52
17,26
83,76
575,94
6,77
5,76
7,37
0,02
39,66
0,35
14,54
15,2
247,05
78,64
146,41
61,26
19,92
237,15
19,7625
69,75
1088,39
90,69917
533,36
7447,83
620,6525
70
70
12 день ( суббота)
182
209
3
376
Каша рисовая молочная жидкая
Яйцо вареное
Бутерброд с маслом и с сыром (35/5/10 )
Чай с сахаром
Аскарбиновая кислота
Итого за завтрак
Итого за весь период
Среднее значение за период
250
50
50
200
6,87
6,35
5,48
0,07
550
18,77
6790
239,98
565,8333 19,99833
70
70
0,84
5
ОВЗ
01. 09. 2025г.
МЕНЮ - РАСКЛАДКА
на 12 дней для организации питания детей
в возрастных группах с 12 лет и старше в школьных образовательных учреждених
по Урванскому муниципальному району
6
